Versión en español de la Librería Ilustrada de la CIF

Actividades y Participación

Capítulo 6 Vida doméstica Tareas del hogar d630 Preparar comidas Idear, organizar, cocinar y servir comidas sencillas y complicadas para uno mismo o para otras personas, como decidir el menú, seleccionar alimentos y bebidas, reunir los ingredientes para preparar una comida, poner al fuego los alimentos y preparar comidas y bebidas frías, y servir la comida. Incluye Preparar comidas sencillas y complicadas Excluye Comer (d550); beber (d560); adquisición de bienes y servicios (d620); realizar los quehaceres de la casa (d640); cuidado de los objetos del hogar (d650); ayudar a los demás (d660)

d6300	d6301	d6308	d6309
Preparar comidas sencillas	Preparar comidas complicadas	Preparar comidas, otro especificado	Preparar comidas, no especificado
Organizar, cocinar y servir comidas con un reducido número de ingredientes que sean fáciles de preparar y servir, como hacer un aperitivo o una pequeña comida, y transformar ingredientes cortando y removiendo, cociendo o asando alimentos como arroz o patatas.	Idear, organizar, cocinar y servir comidas con un gran número de ingredientes que sean complicadas de preparar y servir, como organizar una comida que conste de varios platos, y transformar los ingredientes mediante técnicas más complejas, como pelar, cortar, mezclar, amasar, revolver, presentar y servir la comida de una manera apropiada a la ocasión y la cultura. Excluye Utilización de aparatos domésticos (d6403)

Las ilustraciones tienen protección de copyright por TAI TAKAHASHI, Universidad Internacional de Salud y Bienestar